Vin blanc
Nos vins blancs
Le terroir de notre région se prête parfaitement à l'élaboration de vins blancs agréables qui restent méconnus! Le cépage de prédilection le rolle (une variante du vermentino italien) est particulièrement adapté à nos collines caillouteuses et à notre climat continental. Tout en étant d'un bon dégré d'alcool ils gardent une fine acidité qui leur permet d'être dégustés avec plaisir tout au long de l'année!
Cuvée Saint Qvinis AOC Blanc
Saint Qvinis était un évêque du VIIème siècle qui se retira dans une chapelle dominant le Domaine ; nous lui avons consacré nos vins.
80% Rolle; 20% grenache blanc
Ce vin bien équilibré et vinifié été...
COTES DE PROVENCE BLANC AURELIA PRIMA
Cette cuvée remplace notre ancienne Cuvée Ermitage Blanc dont elle partage les caractéristiques.
Ce vin blanc sec élégant et subtil provient d'une seule parcelle située au coeur de notre Domaine de Pérégrinage,...
BARON DE FONTLADE
Ce "petillant"élaboré selon la méthode traditionnelle est un blanc de blancs brut aux bulles fines et élégantes.
